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打印机设备设置
维护门店打印机基础信息、用途和出单规则，确保结账小票、充值小票、交班小票、出品小票（厨打）按正确的打印机出单。
适用场景
当门店遇到以下情况时，可以查看或调整本页配置：
- 新增、编辑、删除打印机。
- 调整每台打印机的小票联数和适用范围。
- 维护厨打机的商品、项目、房间出单规则。
按问题查字段
| 遇到的问题 | 优先检查字段 | 处理方向 |
|---|---|---|
| 打印机不出单 | 打印机类型、IP、编号、小票联数 | 确认连接方式、IP/编号填对，小票联数大于 0。 |
| 出单乱码 | 打印机型号 | 核对 58 / 80 型号与实际硬件一致，避免按错误纸宽排版。 |
| 连接失败 | 打印机类型、IP、端口 | 网络机核对 IP 与端口可 ping；本地机检查 USB/COM。 |
| 打印缺字 | 打印机型号、打印方式 | 确认 58/80 型号；厨打切换合并/分开打印验证。 |
| 厨打没打到对的打印机 | 打印商品、打印项目、打印房间 | 进入这台机选"指定"并勾对范围，避免多机重复。 |
字段说明
快速定位：
打印机列表操作按钮
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 添加打印机 | 新增前先确定这台机是网络打印机还是本地打印机，并核对型号纸宽。 | 列表右上角点击"添加打印机"，按表单填写打印机类型、名称、IP 或编号、型号，再根据用途填份数或厨打范围，保存即可。 | 保存后立即出现在列表中，按所选用途承担小票出单。 | 中 |
| 编辑 | 改 IP、型号、用途前先在收银台试打一次，避免营业中断。 | 列表行点击"编辑"，可修改名称、IP 或编号、型号、各类小票份数、厨打范围、项目打印标准与打印方式。 | 保存后立即生效，后续小票按新规则出单。 | 高 |
| 删除 | 确认无业务依赖再删除，避免对应单据无打印机承接。 | 列表行点击"删除"并确认。 | 删除后该打印机不再出单，原本由它承担的小票需切换到其他打印机。 | 高 |
⭐ 标记为必填字段。
打印机基础字段
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 打印机类型 ⭐ | 收银台直连的 USB 打印机选"本地打印机"，机房或厨房通过网络共享的选"网络打印机"。 | 二选一：网络打印机 / 本地打印机。选不同类型时下方可填字段会变化。 | 决定走 IP 出单还是走收银台本机出单，也决定是否能配置厨打。 | 高 |
| 打印机名称 ⭐ | 用门店内部能识别的名字，如"前台 80 收银""厨房 80 出品"。 | 名称长度 1-20 字，可使用中文、字母、数字。 | 列表与设备选择处显示该名称，便于区分多台打印机。 | 低 |
| 打印机编号（本地打印机） ⭐ | 填收银台识别到的打印机编号或名称，与系统中显示的本地设备一致。 | 打印机类型选"本地打印机"时必填。 | 收银台按这个编号找到对应的 USB 或本地打印机出单。 | 高 |
| 打印机 IP（网络打印机） ⭐ | 使用固定 IP，避免重启后变化导致掉线；如有非默认端口，按"IP:端口"格式填写。 | 打印机类型选"网络打印机"时必填，格式如 192.168.1.100 或 192.168.1.100:9100。 | 门店通过该 IP 和端口连接打印机出单。 | 高 |
| 打印机型号 ⭐ | 按实际硬件选 58 打印机或 80 打印机，型号决定纸宽与排版。 | 二选一：58 打印机 / 80 打印机，默认 80 打印机。 | 型号不一致会出现乱码、缺字或排版错位。 | 高 |
| 结账小票 | 前台收银通常打 1 份，需要顾客和门店各留一联可设 2 份。 | 打印机类型为"本地打印机"时可填，份数为 0 时不出结账小票。 | 决定每次结账时这台打印机出几张结账小票。 | 中 |
| 充值小票 | 常规设 1 份；不需要纸质凭证可设 0。 | 打印机类型为"本地打印机"时可填，正整数。 | 决定会员充值时这台打印机出几张充值小票。 | 中 |
| 交班小票 | 交班需要纸质对账时填 1，否则保持 0。 | 打印机类型为"本地打印机"时可填，正整数。 | 决定交班结算时这台打印机出几张交班小票。 | 中 |
⭐ 标记为必填字段。
厨打用途与单据范围
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 出品小票 | 厨打机通常设 1 份；多人协作出品可设 2 份。 | 打印机类型为"网络打印机"时可填，份数为 0 时该打印机不出厨打。 | 决定每次出品时这台网络打印机出几张厨打小票。 | 高 |
| 打印商品 ⭐ | 通用厨打选"全部"；按品类分机出单的选"指定"再勾选具体商品。 | 二选一：全部 / 指定。选"指定"时下方打开商品树勾选要出单的商品。 | 决定哪些商品下单后会通过这台打印机出厨打小票。 | 高 |
| 打印项目 ⭐ | 按项目分类出单时选"指定"并勾选具体项目，否则保持"全部"。 | 二选一：全部 / 指定。选"指定"时打开项目树勾选要出单的项目。 | 决定哪些服务项目通过这台打印机出厨打小票。 | 高 |
| 打印房间 ⭐ | 按楼层或区域分机出单时选"指定"并勾选房间，否则保持"全部"。 | 二选一：全部 / 指定。选"指定"时打开房间树勾选要出单的房间。 | 决定哪些房间发生的消费会通过这台打印机出厨打小票。 | 高 |
| 项目打印标准 ⭐ | 希望开钟即出单的选"按上钟时间"，希望服务结束再出单的选"按下钟时间"。 | 二选一：按上钟时间 / 按下钟时间。 | 决定项目类小票在什么时机由这台打印机出单。 | 中 |
| 打印方式 ⭐ | 厨房按出品流程逐项处理选"分开打印"；前台或仓库一次性看清明细选"合并打印"。 | 二选一：分开打印 / 合并打印，默认合并打印。 | 分开打印按项目商品逐张出小票；合并打印一张小票列完整明细。 | 中 |
⭐ 标记为必填字段。
修改前确认
修改前建议先确认：
- 改 IP 或型号前先确认硬件实际型号和网络可达。
- 调整厨打范围前先确认其他厨打机的范围，避免重复或漏单。
- 删除前确认该机承担的小票已转到其他打印机。
修改后验证
保存后建议至少验证以下场景：
| 验证场景 | 验证重点 |
|---|---|
| 本地打印机配置后 | 用一笔小额订单结账，确认这台打印机按设定份数出结账小票。 |
| 网络厨打机配置后 | 在范围内的房间点一个范围内的商品或项目，确认这台厨打机出单且其他厨打机不重复。 |
| 更换型号或 IP 后 | 试打一张小票，确认无乱码、无缺字，排版与纸宽匹配。 |
谁适合修改这些字段
| 字段类型 | 建议修改人 |
|---|---|
| 打印机新增 / 编辑 / 删除 | 店长 / 门店管理员 |
| 厨打范围与小票联数 | 店长 / 门店管理员 |
规则说明
- 厨打（出品小票）只支持网络打印机。
- 结账、充值、交班小票只支持本地打印机。
注意事项
- 网络打印机使用固定 IP，避免重启变更。
- 新增或换机后必须实际试打一次再交付营业。
常见问题
为什么我设置了厨打机却没出单？
依次核对：打印机类型是否为"网络打印机"、出品小票份数是否大于 0、IP 是否可连通、"打印商品 / 打印项目 / 打印房间"是否包含当前消费内容；任意一项不满足都不会出单。
结账小票打出来是乱码或缺字怎么办？
先核对打印机型号是 58 打印机还是 80 打印机，型号必须与实际纸宽一致；若型号正确仍异常，更换纸卷重试，或在收银台测试本地打印机连接状态。
多台厨打机为什么会重复出单？
通常是多台厨打机的"打印商品 / 项目 / 房间"都设成了"全部"或者范围有重叠。请将每台厨打机按品类、区域用"指定"分开，确保同一项目不会同时落到两台机器。
如页面展示与本说明不一致，请以门店当前设置和页面提示为准。