Appearance
商品与物料：列表、分类与字段
维护商品、物料的分类与档案，包含上下架、出入库、售价、库存与业务开关。
适用场景
当门店遇到以下情况时，可以查看或调整本页配置：
- 新增或维护商品、物料档案。
- 日常出入库、上下架与价格调整。
- 维护商品/物料分类供收银台筛选。
按问题查字段
| 遇到的问题 | 优先检查字段 | 处理方向 |
|---|---|---|
| 收银台找不到商品 | 上架销售、允许下单、所属分类 | 确认商品已上架、允许下单为开启，且所属分类未被删除；分类删除后请重新选择有效分类。 |
| 商品售价不对 | 售价、允许改价格 | 在商品档案中核对售价；如收银台手动改价了，确认是否开启允许改价格并以收银员录入的金额为准。 |
| 库存不准 | 参与库存、入库、出库、关联出库 | 先看商品是否开启参与库存；再到入库/出库记录核对最近变动；服务项目关联出库会在开单/结账时自动扣减。 |
| 商品没有提成 | 上架销售、参与折扣（商品本身不在档案中设置提成） | 商品销售提成由门店通用提成方案统一控制，不在商品档案中维护；请到提成方案中确认对应商品分类是否纳入。 |
| 会员价不生效 | 允许会员折扣、会员价格方案中的商品会员价 | 确认商品已开启允许会员折扣，再到当前会员类型挂接的会员价格方案中检查该商品的会员价是否已填写。 |
字段说明
快速定位：
商品/物料列表操作按钮
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 添加商品 / 添加物料 | 信息齐全（名称、分类、单位、售价）后再保存上架；连续录入可使用保存并新增。 | 在商品列表或物料列表右上角点击对应添加按钮，弹窗中填写档案字段后保存；商品支持保存并新增。 | 保存后立即出现在收银台商品/物料选择面板；若未上架则收银台不可见。 | 中 |
| 编辑 | 改名、改单位、改售价、改开关均通过此按钮。 | 列表行点击编辑，进入与新增相同的表单，原数据自动带出，修改后保存。 | 保存后立即生效，影响后续开单的售价、单位、上下架展示；已开未结订单仍按下单时金额执行。 | 高 |
| 上架 | 档案完整、库存就绪后再上架。 | 列表行商品为下架状态时显示，点击即可切换为上架。 | 上架后收银台可下单该商品；旧订单不受影响。 | 中 |
| 下架 | 缺货、停售时下架，避免前台误开。 | 列表行商品为上架状态时显示，点击即可切换为下架；不会删除商品。 | 下架后收银台无法新开该商品订单；已开旧单、报表仍可正常结算。 | 中 |
| 入库 | 采购到货、盘点调增时使用，填写真实数量与备注。 | 列表行点击入库，弹窗中填写入库数量并可填备注，保存后库存数量增加。 | 商品/物料的库存量增加，进出库流水留痕，库存报表同步变化。 | 中 |
| 出库 | 报损、领用、调拨等手动出库使用；销售结账自动出库不走此入口。 | 列表行点击出库，填写出库数量与备注后保存。 | 商品/物料的库存量减少，进出库流水留痕。 | 中 |
| 删除 | 不再使用的商品/物料优先下架；确认无引用再删除。 | 列表行点击删除并确认，从列表中移除（历史订单仍能看到原名称）。 | 删除后收银台、分类筛选、报表分组不再显示；若有项目关联出库引用，需先解除关联。 | 高 |
| 输入搜索 | 数量多时按名称或分类快速定位。 | 搜索框输入关键字，或按分类筛选。 | 仅影响列表显示，不修改数据。 | 低 |
⭐ 标记为必填字段。
分类管理操作按钮
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 添加分类 / 编辑分类 | 按门店通用分类规划，如水吧、零售、酒水、清洁耗材等。 | 分类管理标签页点击添加分类，填写分类名称保存；编辑同理。 | 决定商品/物料档案的分类下拉、收银台分类筛选与报表分组；分类被引用时不可随意改名。 | 中 |
| 删除分类 | 确认该分类下无任何商品或物料再删除。 | 分类列表点击删除并确认。 | 已有商品/物料仍保留原分类信息，但下拉不再显示该分类，新增时无法选择。 | 中 |
⭐ 标记为必填字段。
基础信息字段
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 商品名称 / 物料名称 ⭐ | 使用门店统一名称，避免别名导致收银台混淆。 | 商品名称长度 1-40 字，物料名称长度 1-20 字。 | 收银台开单、小票打印、报表、提成记录均使用该名称。 | 中 |
| 分类 ⭐ | 提前在分类管理中维护后再选择。 | 下拉选择已有分类，必填；商品与物料分类相互独立。 | 影响收银台按分类筛选、报表分组统计。 | 中 |
| 计量单位 ⭐ | 按门店惯例填写，如瓶、杯、份、包、盒；常用单位会出现在下拉提示中。 | 可下拉选择或手动输入，长度 1-20 字。 | 影响收银台显示、出入库填写数量时的单位、库存与报表展示。 | 中 |
| 排序权重 | 数值越大越靠前，按门店热销程度排序。 | 整数，可为 0。 | 收银台商品选择面板和列表的展示顺序。 | 低 |
| 商品描述 | 记录卖点、注意事项、口味/规格说明。 | 多行文本框，按需填写。 | 供员工查看，收银台和管理列表都会展示。 | 低 |
| 关联出库商品（仅商品档案） | 为服务项目耗材建立关联，结账时自动扣减库存。 | 弹窗多选商品并填写每个商品的扣减数量；服务项目可在项目档案中按钟型选择本商品。 | 服务项目开单/结账时自动出库；不影响商品本身销售。 | 中 |
⭐ 标记为必填字段。
库存与价格字段
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 售价（仅商品档案） ⭐ | 按门店常规零售价填写；活动期可临时下架后再上架。 | 金额单位元，最小 0，必填。 | 收银台商品开单的应收金额；销售提成、会员价计算的基数。 | 高 |
| 会员价 | 需要让利时在对应会员价格方案中填写，不在商品档案中维护。 | 前往会员价格方案，在商品会员价表中填写本商品的会员价；多个会员类型可共享方案。 | 决定持卡会员购买本商品时的应收金额；空白表示该会员类型不享受会员价。 | 高 |
| 库存数量 | 通过入库、出库变更，不直接编辑；初次建档可在入库中一次性补足。 | 列表中展示当前库存与计量单位；点击入库或出库录入变动。 | 决定收银台是否能正常下单，库存预警与报表口径。 | 高 |
| 参与库存 | 需要管理库存的实物商品开启；服务券、虚拟商品可关闭。 | 商品档案中的开关，默认关闭。开启后列表显示库存量、入库、出库按钮。 | 关闭后不扣减库存、不显示入出库按钮；开启后销售即出库。 | 高 |
| 允许改价格 | 易议价或大类商品可开启；零售标准品建议关闭。 | 商品档案中的开关，默认关闭。 | 开启后收银台开单时允许临时修改单价；关闭时按档案售价执行。 | 中 |
⭐ 标记为必填字段。
业务规则开关（仅商品档案）
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 上架销售 | 档案完整后开启上架。 | 开关切换，默认开启。也可在列表用上架/下架按钮快速切换。 | 控制收银台是否展示与销售；不影响历史订单。 | 高 |
| 允许下单 | 正常销售商品保持开启；临时停售但保留档案时关闭。 | 开关切换，默认开启。 | 关闭后收银台无法新开该商品订单。 | 高 |
| 允许会员折扣 | 需要享受会员价或会员等级折扣的商品开启。 | 开关切换，默认开启。 | 关闭后该商品按原价结算，不享受会员价与等级折扣。 | 中 |
| 参与折扣 | 希望计入整单或活动折扣范围时开启。 | 开关切换，默认关闭。 | 影响整单折扣金额、营销活动可用范围。 | 中 |
| 允许赠单 | 可作为体验、赠品的商品开启。 | 开关切换，默认关闭。 | 影响收银台是否能将此商品标记为赠送（不收费但扣减库存）。 | 中 |
| 开启寄存 | 支持客户寄存的酒水、商品开启。 | 开关切换，默认关闭。 | 开启后可在结账时寄存，并在后续凭手牌/会员调用。 | 中 |
| 小程序展示 | 希望在客户端小程序中展示的商品开启。 | 开关切换，默认关闭。 | 决定该商品是否出现在小程序商品列表与下单页。 | 低 |
⭐ 标记为必填字段。
分类字段
| 字段 | 推荐设置 | 如何设置 | 影响范围 | 风险 |
|---|---|---|---|---|
| 分类名称 ⭐ | 1-20 字，简洁且与门店通用叫法一致。 | 分类管理新增/编辑时填写，长度 1-20 字。 | 决定商品/物料新增时分类下拉的可选项以及收银台分组顺序。 | 中 |
| 添加时间 | 由系统自动记录，无需填写。 | 分类创建时自动生成，列表中展示。 | 便于按时间排序与回溯历史维护。 | 低 |
⭐ 标记为必填字段。
修改前确认
修改前建议先确认：
- 改价、改单位、改分类前确认是否影响进行中的订单。
- 删除商品/分类前确认无引用，建议优先下架。
- 改动会员价请到会员价格方案统一调整。
修改后验证
保存后建议至少验证以下场景：
| 验证场景 | 验证重点 |
|---|---|
| 收银台开单测试 | 商品可被选中，售价、单位、会员价显示正确。 |
| 入库或出库 | 库存量按填写数量变化，进出库流水有记录。 |
| 结账与库存核对 | 应收金额、扣减库存、关联出库结果与预期一致。 |
谁适合修改这些字段
| 字段类型 | 建议修改人 |
|---|---|
| 商品/物料档案与分类 | 店长 / 库存管理员 |
| 售价、参与折扣、允许改价格 | 店长 / 财务 |
| 上下架、删除 | 店长 |
| 入库、出库 | 店长 / 库存管理员 / 采购 |
规则说明
- 改价、上下架、改分类立即影响后续开单与展示。
- 已开订单不受档案变更影响，按下单时金额执行。
注意事项
- 改动后用一笔测试单走完开单结账验证。
- 服务项目耗材通过关联出库自动扣减库存。
常见问题
收银台为什么找不到刚新增的商品？
确认商品已上架、允许下单为开启，且所属分类有效；必要时刷新收银台。
改了售价后旧订单金额会变吗？
不会。已开订单按下单时金额结算，仅影响后续新开订单。
为什么物料没有售价？
物料用于内部消耗与服务项目耗材，不直接对外销售，因此档案中不维护售价，只关注库存与单位。
如页面展示与本说明不一致，请以门店当前设置和页面提示为准。